Koje trave trenutno berete?

Nešto si pobrkala.
List kadulje je najbolje brati malo prije cvjetanja, kad se pojavi pup, otkine se vršak, nekoliko listova sa tim pupom.Ta faza je prošla osim da se popneš u malo viša brda gdje još nije procvjetala.
Cvijet kadulje se bere tako da se otkine cijela grana s cvijetom ili da se oljušte sami cvjetovi sa grane.
Rutvica nije posve bezazlena trava, treba je pažljivo upotrebljavati, uvijek u čajnoj mješavini.Možeš je sada brati.
Trputac je najbolji svjež.Kako ga kod nas ima preko cijele godine, ja ga berem onda kad mi treba.Ipak ako se sprema, bere se sad pred cvjetanje kad je najsočniji ali ga treba pažljivo sušiti jer lako pocrni a tad ne valja.
Još malo, kad se učinu sjemenke na klasićima trputca mogu se i one skupljati.Jako dobro dođu u sirupu za kašalj.Korijen trputca se ne bere.
Sumnjam da kod nas ima pravog srijemuša, medvjeđeg luka.ako ga ima, naberi ga a možeš ga jesti kao začin ili na salatu.
Kod nas ima samo onog uskog lista male lukovice....
Drača se bere na jesen kad učini one smeđe diskove.
To što ne znaš ili nisi sigurna što je, ne beri.

griva1978 napisao: ...daj isčačkaj štogod o toj tvojoj kadulji.... malo mi je čudno da se radilo na genima kada je tujon .opasan samo u koncentraciji od eteričnog ulja a u koncetrac d herbe nema skoro nikakvog učnka... ja osobno ne volim ništa u čije je gene općenito ( selekciju i sl) čovjek mješa prste...

Griva, nisam nigdje rekla da je ova kadulja genetski modificirana pa da zbog toga nema tujona.Ja niti ne znam ima li ga ili nema.
To je Domingo tvrdio ovdje na forumu da je bez tujona ali nije dao nikakve druge podatke o njoj.Poslao mi je nekoliko biljčica i ja je sada imam u svom vrtu a o njoj ne znam ništa.Mislim da je bio spomenuo da je iz Sirije.Možda je to jednostavno neka druga vrsta kadulje, ima ih puno.
I ja bih volila znati koja je ali ne znam odakle početi istraživati.
Možda bi tu Domingo mogao pomoći.
By the way, ja je niti ne upotrebljavam, imam ja svoju domaću u koju sam sigurna

Pelin je i u ovim krajevima čest naziv za kadulju ali ja ga rađe ne bi rabila jer - nije točan.
Kadulja je kadulja (Salvia officinalis  ) a pelin je Artemisia vulgaris, divlji i Artemisia absinthium, vrtni.
Dakle ako si brala kadulju, pred cvjetanje u pupoljku, dobro si učinila.
Kad procvjeta, naberi posebno i cvijet.

...daj isčačkaj štogod o toj tvojoj kadulji.... malo mi je čudno da se radilo na genima kada je tujon .opasan samo u koncentraciji od eteričnog ulja a u koncetrac d herbe nema skoro nikakvog učnka...
ja osobno ne volim ništa u čije je gene općenito ( selekciju i sl) čovjek mješa prste...

Na nekoliko mjesta sam pročitala da je kadulja najbolja upravo pred cvjetanje kad sva snaga krene gore prema cvijetu.
Ja je berem tada ali berem i cvijet i posebno ga spremam.
Ipak najviše koristim ovu moju koja mi raste u vrtu a uberem je kad mi zatreba i pripremam svježu.
Važno je napomenuti da se beru uvijek vršni izdanci bez drvenastog dijela i starih listova jer su pregorki.

 Imam pitanje...bere li sa samo list kadulje za čaj ili i cvijet ?
 Naime, na otoku me uvjeravaju da se bere i cvijet i zajedno s listom suši za čaj...ja sam do sada sam uvijek brala samo list...

Kod nas je već počela berba kadulje (Salvia officinalis ).
Ja je volim brati u fazi pred cvjetanje, dok još nije otvorila cvijet.Kažu da je tada najbolja.I kažu da je najbolje brati onu koja ne gleda na more, kojoj vjetar s mora ne raspiruje eterična ulja.
Radi nje svake godine idem na Lisačke Rudine ( oko 500 m nadmorske visine ) gdje  je berem i prije cvjetanja i u cvijetu.Ta zbilja ima poseban miris.
Kadulje se ne smije previše piti jer njen sastojak tujon može izazvati grčeve ali ja ipak uvijek u zimske čajeve stavim i malo kadulje.Ona je prirodni antibiotik i pomaže kod prehlade, upale grla, gripe...
Grgljanje čajem od kadulje odličan je lijek kod upale grla i krajnika.
Moja djeca samo tako liječe grlo i upale su se prorijedile i nikad nisu jake.
Više nema potrebe za antibioticima!!!

Ovih dana berem cvjetove crnog sljeza (Malva sylvestris ).
Imam ga svuda po vrtu.
Njegove cvjetove  a i list obavezno stavljam u zimske čajeve protiv prehlade i kašlja. Dobro dođe i za grgljanje kod upale grla, naizmjenično s kaduljom ili zajedno.
U svoju ljekovitu kremu često dodam i cvijet sljeza..Pomaže zacjeljivanju rana, uz trputac i neven.

Ljubičice kuham za čaj, a maslačak i sirov i kuhan i u čaju.
Bademov cvijet?To je šteta, radije ga ostavim da imam mjendela za tortu.